易开刚教授首先从经济的转型升级、产业的转型升级以及企业自身的转型升级三个层面对转型升级的基本含义进行了阐述。随后，他从基本概念、理论基础、基本背景、基本表现、基本模式、基本内容等6个方面，重点分析了旅游产业的转型升级。易开刚认为，随着社会的高度发展，现代旅游产业在实现方式、经营空间、管理模式、产品形式等方面都将出现转型升级。最后，易教授以浙江省为例，对浙江旅游产业转型升级的探索之路进行了介绍。在最后的提问环节，易开刚还热情解答了学院师生提出的关于旅游产业的行政干预、旅游专业发展等方面的问题。
整场报告逻辑鲜明，结构完整，思维新颖，“通过聆听报告，开阔了我的专业视野，使我了解了旅游产业的前沿研究，收获很大”，旅游管理专业王同学说。
易开刚教授现为浙江工商大学旅游与城市管理学院院长，主要研究方向为旅游营销变革与业态创新、旅游产业规划与发展战略以及社会责任与旅游可持续发展。
